Запахи окружают человека повсюду. Ученые давно установили, что ароматы оказывают сильнейшее влияние на самочувствие и эмоциональное состояние человека. Почему так происходит? Диапазон возможностей обоняния человека включает одними из составляющих психологическое и эмоциональное влияние на общее психофизическое самочувствие посредством «расшифровки» и узнавания от четырёх до десяти тысяч запахов.