Принципы и обычаи, связанные с приемом гостей, неизменны для любого времени года. Прежде чем пригласить кого нибудь к себе, хозяева обязаны как следует приготовиться: позаботится, чтобы угощения были более или менее изысканнее, не оставить без внимания и собственную внешность.