Почему-то принято традиционно считать, что если такое известное блюдо, как тефтели готовить можно только из мяса, но, на самом деле их приготовить можно и из грибов. В этом случае получается уже не только оригинальное, но и диетическое, очень полезное блюдо, которое включить можно без всяких проблем и в определенное диетическое, а также лечебное меню.
Для приготовления грибных тефтелек совершенно не нужны какие-то кулинарные особые навыки, а готовить их можно в мультиварке, обычной кастрюле или просто в духовом шкафу. А самое главное состоит в том, что тефтельки из грибов сочетать можно практически со всеми гарнирами.