У каждого туриста свои три кита каждого путешествия. Самые распространенные: отель-пляж-бар, рюкзак-гора-река. Но вряд ли чья-то поездка обходится без исследования национальной кухни очередной новой страны. И, конечно, вьетнамская кухня заслуживает особого внимания, ибо хоть на ее развитие и оказали влияние Китай и Франция одновременно, блюда этой азиатской страны особенные и не похожи ни на какие другие.